Biochimica agraria

• Richiami di Biologia e Bioenergetica
  • Termodinamica
• Enzimi
  • Generalita'
  • Influenza della concentrazione sul substrato (costante di Michealis)
  • Inibizione enzimatica
• Coenzimi e vitamine
• Processi anabolici
• Processi catabolici
• Nutrizione delle piante
• Metabolismo idrico delle piante