Monocotiledoni

Caratteristiche generali

• Seme con embrione a un cotiledoni (ipotesi della sincotilia e dell'anisocotilia progressiva) prove per il secondo.
• Fiori con verticilli trimeri con nettari corrispondenti ai setti tra le pareti carpellari.
• Tedrade pollinica di tipo successivo., granuli anatremi e monocolpati.
• Endosperma elobiare in genere nucleare.
• foglie quasi sempre alterne, inserite con una guaina, senza stipole spesso no picciolo; in genere parallelinervie; fusti poco ramificati (eccetto infiorescenze).
• Struttura anatomica atactostelica con fasci chiusi, senza normale accrescimento secondario; radice principale presto sostituita da avventizie prodotte dal germoglio (omorrizia secondaria).

• Helobie Fi unisex o bisex, perianzio spesso degradato, no albume, acquatiche, numero elementi indefinito in parte spiralato.
• Triuridales
• Liliales (Liliiflorae) Fi regolari verticillati , perigonio doppio (omoioclamidati) petaloide raram sepaloide. Fr bacca o capsula. (K3 C3 A(3+3) G3), ovuli anatropi, end. carnoso o cartilagineo, embr. interno. Ovario tricarpellare e triloculare placent assile, ovario supero semi infero o infero, frequenti organi di riserva sotteranei (bulbi tuberi rizomi), bulbilli aerei per la riproduzione vegetatativa, fg sostituite da cladodi in Asparagus, nervature quasi sempre parallelinervio, paracololla da concrescenze di ligule staminali (Amaryllidaceae), speciali ghiandole tra i setti dei carpelli. Posizione centrale nelle monocotiledoni, dalle liliacee (regolari supero) alle Amaryllidaceae ((regolari infero), le Iridacee (zigo infero) fino alle Cyperales e Glumiflore.
  • Liliacee Caratteri da desumere dalla descrizione dell'ordine. Abbiamo rizoni simpodiali (Polygonatum), andamento plagiotropo, ogni anno da getto fiorale e fogliare. I rizomi seguono la legge dei livelli (costante con la specie). Ingrossamenti basali bulbosi in Tulipa, Svila, Hyacintus; fusti sotterranei con internodi brevi rigonfiati: bulbi scagliosi (lilium); tunicati (Allium, Scilla, Tulipa). All'ascella delle scaglie in autunno un bulbo di sostituzione per l'annata successiva + piccoli bulbetti per l'annata successiva (a volte anche aerei). Fg isolate speso opposte, quasi mai picciolate, Foglia xerofila in Aloe, Yucca, con mesofillo succulento. Habitus erbaceo legnose in Pungitopo (Ruscus) e nei tropici Aloe Yucca Dracaena (millenaria). Fi isolati e terminali oppure in inf. terminali in grappoli o cime (in Allium falsa ombrella da cime unipare contratte, racchiusa da spata). Per aborto unisessualita' in Ruscus Asparagus Smilax. a volte strutura non trimera. Perigonio petaloide (alterni stesso colore) a volte gamopetalo. Androceo con 2 verticilli trimeri alternati tepali. gineceo tricarpellare ovaio supero placent. assile. Impollinazione entomogamaper il nettare o per pollinofagia (Lilium). frequente ;a poliembronia di origine nocellare o per fecondazione di cellule antipodali. Il fr capsula setticida nelle colchinoideae, loculicida nelle lilioideae, bacca nelle asparogoideae. Semi di dimensioni cospicue con albume carnoso o corneo mai amilaceo. In lilium a seme fortemente schiacciato per la presa al vento.
    • Colchicoideae Capsule deiscenza setticida, piante rebacee perenni, ovario supero triloculare, stili libero. Colchicum autumnale (colchico), o Veratrum (nei pascoli velenoso).
    • Lilioideae: capsula a deiscenza loculicida, erbe o arboree (Aloe Yucca), stilo unico, raramente setticide o bacche. Asphodelus ramosus (porrazzo) con riserve nel parenchima midollare, Aloe con molte specie arborescenti con resina medicinale dalle foglie. Phormium tenax (lino della Nuova Zelanda), da fibre tessili robustissime, Hemerocallis flava (giglio giallo), Allium selvaticum (aglio) spata + lunga dell'ombrella, A. porrum (porro), A. ascalonicum (scalogno), A. cepa (cipolla) con infiorescenza sferoidale. Poi piante bulbose come Lilium canditum (giglio di S. Antonio) e altri. Tulipa varie specie coltivate ornamentali. Ornithogalum varie specie infestanti; Muscari comunis comunissimo (cipollaccio col fiocco), con fi azzurri gamopetali; Scilla bifolia con fi azzurri o rossicci, e Hyacinthus orientalis (giacinto).
    • dracaenoideae Con Dracena ricca di specie tra cui D. cinnabari che da il sangue di drago delle canarie o socotrino. poi yucca (paesi caldi),
    • Asparagoideae fr a bacca, fi dimeri trimeri esameri, stilo unico, , in alcuni generi notevole presenza di fillocladi. In Asparagus officinalis (asparago) con giovani turioni eduli fillocladi squamosi lanceolati, , in Ruscus aculeatus (pungitopo), fillocladi fogliari con al centro fiore e brattea addossata. frequente nei querceti (sottobosco).
  • Amaryllaceae C 3+3 A 3+3 G(3) ovaio infero 2 verticilli petaloidi omoioclamidati, il frutto di solito capsula loculicida. Frequente paracorolle come in Narcissus. Moltiplicazione vegetativa per bulbi o bulbilli, impollinazione preval. entomogama. semi grossi e tuburiformi in Crinum.
    • Amaryllidoideae con Narcissus poeticus (narciso o fiore di maggio), e N.tazetta (tazzetta). Galanthus nivalis (bucaneve), Leucojum vernum (campanelline), Starnbergia lutea (amarillide d'Italia). o Amaryllis belladonna (ornamentali)
    • Agavoideae: piante rizomatose, fusto con fg a rosetta. Agave adatta climi secchi, americana, la + nota e A. americana naturalizzata. Ha fioritura unica (monocarpica) con grosso asse fiorale. Dalla polpa si ricava il pulque e per distillazione il mescal. l'A. mexicana da la fibra sisal.
  • Iridaceae Famiglia omogenea, erbacee con rizomi tuberi o bulbi, inf cimose da 1 a molti fiori, attino-zigo-morfi, perianzio corallino in 2 verticilli spersso diversi tra loro, stami 3 per soppressione verticillo interno, ovario infero tricarpellare, tri o uni-loculare. nettare secreto da gh settarie o dal tubo perianziale.
    • Crocoideae fi attinomorfi solitari (molti sulkla pianta). crocus sativus (zafferano) con stimmi raccolti officinali, con una specie di bulbo simpodiale, fioritura autunnale. Il c. vernus invece a fioritura primaverile (Z selvatico) corolla bianca.
    • Iridoideae fi attinomorfi in inf cimose multiflore. tepali con perigonio di 2 verticilli alterni; l'esterno con 3 pezzi ripiegati e fascia di papille gialle; l'interno con pezzi un po' piu piccoli e raddrizzati. saldati per un breve tratto tubuloso. si evita l'autoimpollinazione per la posizione degli stami.
    • Ixioideae con gladiolus inf parziali uniflore coltivate, fiore come sopra zigomorfa.
• Farinosae
• Cyperales Per alcuni famiglia delle Glumiflore (Cyperaceae).
• Glumiflore (Poales) Fi con glume o brattee scagliose, alb. amilaceo, cariossidi, embrione addossato all'albume. Ovario per lo+ supero con stimma bifido piumoso, 3 stami. Culmo cilindrico con pareti sottili e resistenti, cavo (tranne in Zea mais e Saccharum), con nodi. (si intrecciano i fasci). Fg opposte distiche, con guaina, tra guaina e lembo ligula (importante per sistematica). Ogni spighetta avvolta da due glume; a queste seguono due glumette su 2 file (bratee ascellanti dei singoli fiori, palea superiore e lemma inferiore); perianzio composto da 2 (raram.3) lodicule (squamette), che assorbendo acqua aprono il fiore.
  • Graminacee (Poaceae) si dividono in due sottofamiglie.
    • Pooideae spighette uni o pluriflore, fiori abortiti sopra il fertile, spighette articolate sopra la glume, non accompagnano il frutto. Si dividono in 7 tribu'.
      • Bambuseae: Spighette 2/+ fiori, culmo ramif. e legn. tropicali, fioritura contemporanea,; Phyllostachys nigra e Ph bambusoides (bambu').
      • Festucaceae: spihette 2/+ fiori, in pannocchie (raram. spighe o racemi), glume inf + lunghe senza resta (o resta apicale. Arundo donax (canna) Phragmites communis (canna di palude o da spazzola), Briza (piante foraggere, sonaglini), Dactylis glomerata (erba mazzolina), Poa pratensis (gramigna dei prati ed altre Poa foraggere), Bromus e Festuca.
      • Hordeaceae: Spighette in due serie opposte (spiga equilatera). Triticum con spighette multiflore; Triticum monococcum (farro piccolo), T.aestivumfrumento tenero T. durum (grano duro, T.spelta (farro maggiore), T. Dicoccum (farro minore) , serie poliploide. Hordeum : in passato per panificazione oggi per malto da birra, spighette uniflore ternate con H. disticum, H. spontaneum (selvatica del distico), H. tetrasticum (anche l'esastico). Secale spighette 2flore: S. cereale coltivata in montagna (piu' adattabile del triticum). Lolium L.perenne (Logliessa molto comune), Agropyrum repens (gramigna, da non confondere con Cynadon dactylon)
      • Aveneaceae pannocchia slumetta inferiore + breve della gluma sterile; Avena sativa per cavalli (amido molto digeribile per diete), A. fatua (avena matta).
      • Agrostideae spighette peduncolate, inf a pannocchia o spiga, spighette uniflore. Agrostis alba (capellini), Alopecurus pratensis (coda di topo), phleum pratense (codolina). Stipa pennata (stipa delle fate) Ammophila arenaria (sparto pungente stisciante cespugliosa per dune).
      • Phalarideae Spighette uniflore 4 glume. Phalaris arundinaceae (saggina spagnola), Ph. canariensis (scagnola) coltivata per fg listate di bianco.
    • Panicoideae Spighette uniflore, fi abortiti sotto Fi fertili, spighette articolate sotto le glume, (accompagnano i frutti).
      • Oryzeae spighette uniflore 6 stami (doppio verticillo). Oryza sativa riso. Zizania acquatica (riso indiano, coltivato).
      • Paniceae glumetta inf e sup dure cartillaginose, glume tenere, le spighette si staccano singolarmente. Panicum miliaceum (miglio per uccelli), Setaria italica (panico, da farina simile al miglio).
      • Andropogoneae Spigh uniflore 3 glume spigh ermafr o unisex siversamente disposte. Sorghum vulgare (sorgo o saggina) coltivata per scope o per farina, o S. saccharatum (foraggera). Saccharum officinarum (canna da zucchero) coltivata nei tropici zucchero da spremitura dei culmi.
      • Maydeae glumette inf e sup molli e membranose, spighette a grappoli o spighe composte a maturita' si dividono in articoli. Fi machili o femminili separati. Zea mays (granoturco, mais), numerosissime razze coltivate, cariossidi vari colori e consistenza 9bianco giallo rosso vinoso amilacee zuccherine cornee). Origine incerta (per mutazione ad Euchlaena mexicana (teosinte) foraggera).
• Zingiberales (Scitamineae)
• Orchidales (Gynandre)
  • OrchidacaeInf a spighe grappoli o pannocchie al termine di fusto simpodiale (orchidee terrestri) o all'ascella delle fg (epifite). fi come liliacee ad ovaio infero ma riduzione dell'androceo e zigomorfismo. (massima adattabilita' allentomogamia). Il fi subisce una rotazione di 180 gradi (resupinazione) [raram. 360]. Perianzio con verticillo esterno petaloide e interno di 2 pezzi liberi laterali e petalo posteriore(->anteriore), di forma slargata detto labello. Androceo da biverticillato (3+3) subisce una riduzione 5-3-2. vari gradi di fertilita'. Lo stame unico ed il suo filamento si legano allo stilo per dare una colonnina detta ginostemio che sormonta l'ovario. [pollinario??????????] IL gineceo con 3 carpelli saldati al margine monoloculare, placente con abbozzi meristemali il gametofito inizia lo sviluppo dopo l'impollinazione. (In Cymbidium 3 mesi dopo). Il fr e' una capsula con 6 fenditure (paraplacentare) con 6 valve delle quali 3 fertili e 3 sterili. tantissimi semi (100.000!!!), polverulenti no albume, pro-embrione. Molto strana la germinazione (protocormo sferico che inverdisce0, manca la radice principale direttamente le secondarie, stimolato da infezione di ife funginee. Specie terrestri (tutte le nostre indigene0 con tuberi radicali annuali (tipo rizoma tuberificato), spesso ramificate con vegetazione simpodiale. Nelle epifite fusto monopodiale, fg isolate a scaglie, carnose parallelinervie. Fusto a volte xerofilo carnoso con radici aeree a velamen (per assorbireH2O), apici radicali verdi. Propagazione per propaguli o per gemme avventizie fogliari. Impolliazione ento-ornito-gama, altamente specializzataad esempio la vanilia planifolia se coltivata fuori areale deve essere impol. artific. per la produzione delle capsule. [rivedere l'impollinazione].
    • Polyandreae Fi quasi regolari 3-5 stami e 3 stimmi tutti impollinabili.
    • DiandreaeFi zigomorfi, 2 stami 3 stimmi, specie ed ibridi numerosi, coltivati ornamentali. Cypripedilum calceolus Spontaneo ma raro nelle alpi trentine.
    • Monandre Basitonae: zigomorfi 2 stimi impollinabili (il terzo e' rostello), 1 stame. le logge dell'antera formano caudicole che uniscono i pollinodi al rostello. L'antera non cade mai. Orchis varie specie da alcune delle quali si ricavano tuberi mucillaginosi (salep).
    • Acrotoneae come sopra ma senza caudicole e le antere cadono. Con inf all'estremita dei cormicattileya, vanilia planifolia (vaniglia), e con inf laterale.
• Spadiciflore Fi regolari verticillati, avvolti da spata funzionante da perianzio, grandi infiorescenze, Fg grandi e divise nulle nelle acquatiche.
  • Palmae Zona tropicale-umida. Aree di distribuzioni individuali limitate. Comparvero nel cretaceo (numerosi fossili), con la stessa struttura anatomica. Altezza fino a 80 m in Cocos, con corona di foglie alla sommita'. Stipite con portamento lianoso o scadente il Calamus, Korthalsia. Palme acauli con stipite cortissimo (Trinax, Sabal), oppure stipiti ramificati con falsa dicotomia in Hyphaene. Fg intere o bilobe da giovani, poi si allargano a forma pennata (Dattero) o a ventaglio (Chamaerops). Nel bocciolo fg pieghettate, poi si allargano. Fg persistono alcuni anni, picciolo consistente, non si staccoano completamente (marciscono), parenchima fogliare non distinto in lacuna e palizzata. Ci sono ligule e ocree (per formiche in Korthalsia), alcuni con fgline reflesse. Infiorescenza spiga o pannocchia, circondate da spata o guaine fogliari che restano alla base. Palme monocarpiche (inf. terminali poi muoiono: Coripha, Raphia) e pluricarpica (ascellari). Fi inizialm ermafrodito con formula come liliacee, poi per aborto unisex. Nelle specie monoiche (Cocos) fi maschili all'apice spadice femminili alla base; proterandrici. La palma da dattero e' dioica (dall'antichita' piante alternate). Fi distinti nettamente per forma. Perianzio con 2 verticilli trimeri, in alcune e' quasi nudo, tepali membranosi o scagliosi (funz protettiva della spata). Polline abbondante polverulento (anemogame), anche specie entomogame con spata che emette profumi. Il gineceo tricarpellare a carpelli liberi, o sincarpici (triovulare). Una loggia fecondata si sviluppa altre regredisconbo, frutto monospermio. Bacca in Phoenix dactilifera) (non e' una drupa la parte coriacea e' data dai tegumenti seminali). Consistenza lapidea del seme. In cocos nucifera il fr e' una drupa voluminosa con eso-meso carpo fibroso, endocarpo molto duro, cavita' interna da enorme albume, indiviso con latte di cocco se giovane, a maturita' carnoso-oleaginoso edule. In Phytelephas concrescenza delle drupe con lo spadice. Seme con piccolo embr dritto, con cotiledone a scutello assorbente. Nella palma da olio (Elaeis guineensis) drupa con mesocarpo oleaginoso.
    • Phytelephasieae: no perianzio, stami numerosi in maschili, con Phytelephas macrocarpa i cui semi danno l'avorio vegetale.
    • Coryphoideae^ pezzi in 2 verticilli. gineceo tricarpellare apocarpico. Fg a ventaglio o pennate, fr liscio bacchiforme. Phaenix dactilifera coltivata anche in America. Chamaeorops humilis (palma nana o di S.Pietro) spontanea in sardegna
    • Ceroxyloideae Carpelli saldati fr nudi fg pennate. ziZCocus nucifera (palma da cocco0 molto importante per latte, grassi, olio, vino, e legname del tronco; gemme buoni legumi (cavoli di palma). detta il re dei vegetali
  • Araceae. Localizzata preval. ai tropici. erbacee perenni provviste di tuberi o rizomi, rampicanti mediante radici aggrappanti , fg di solito penninervio. Inf sempre a spadice, non ramificate con fi sessili unisex o bisex. Fiori P3+3 A3+3 G(3) (se ermafroditi con perigonio poco appariscente) spata verdastra, spadice ricoperto di fiori. Oppure spadice terminante con rigonfiamento, fi in basso piante monoiche a sessi separati. Zantedeschia aethiopica (Calla aethiopica) coltivata come ornamentale. Arum maculatum (gicaro) con fi primaverile luoghi ombrosi e bacche rosse velenose.
• Pandanales