Asterales
(Compositae)Famiglia + grande
spermatofite, diffusa, erbacee raram arboree, fi in capolino, fg involucrali
sterili, calice ridottissimo (trasformato in pappo), corolla attino-zigo-morfa
pentamera con antere saldate a tubo, isostemone, ovaio infero uniloculare
monovulare (apotropo); fr noce con pericarpo aderente al seme (achenio), no
albume. Specie xerofile (peluria bianca), mesofile, e acquatiche. Fg con lembo
diviso o finem. laciniato eccez. composte, mai stipole; molte specie
spinescenti terminali o su margine (cinareae); frequenti piante con rosette
basali. Tre tipologie fiorali: 1) tubuloso (regolare pentamera petali uniti a
tubo) 2) ligulato (simile precedente ma corolla irregolare a linguetta
asimmetrica) 3) bilabiato con corolla bilabiata. Possono essere ermafr. unisex
o sterili combinazioni molto varie. Il calice e' molto ridotto (a volte in
dubbio l'esistenza), collaretto in Bellis e Chrysanthemum, lobato o assente.
Dopo fecondazione alla base serie di peli (pappo) con struttura a setole o a
denti per la disseminazione degli acheni (zoocora) o a lungo ciuffo per
anemocora. In taraxacum anche parecchi Km. Pappo sessile o stipitato, i peli
strumenti diagnostici (data origine epidermica contestata ;'iesistenza del
calice). La corolla tubulosa al centro dei capolini, poi bilabiate e ligulate (
a 5 denti nelle liguliflorae a 3 da bilabiate modificate). Androceo con 5 stami
uguali alternipetali concresciuti per antere inseriti sul tubo corollino
filamenti saldati solo in cinareae, polline trinucleato. IL gineceo
bicarpellare concresciuto, uniloculare ovario monovulare, stilo unico con peli
collettori, stimma bifido, gli stami si aprono prima della maturita' dello
stimma i peli collettori trasportano lontano il polline autofecondazione non e'
di norma. IL fr e' anoce (achenio) con il pappo alla sommita (raram nudo) forma
molto varia. Il capolino tipica infiorescenza composta, spiga con spira
molto abbassata, maturazione centripeta involucro con squamericettacolo conico
(cavo o pieno) o concavo. Superficie con tracce di singoli fiori o con
pagliette (bratee madri singoli fi). PAgliette per la distinzione tra camomilla
romana (Anthemis nobilis) e comune (Matricaria chamomilla). Le brattee esterne
molto varie in 1 o piu' file embriciate, spinose, nel Carciofo carnose e
commestibili (da distinguere bratee interne da pagliette e bratee esterne).
Biologicamente l'infiorescenza simula un fi semplice, fi del raggio (calice) e
fi del disco. Nelle tubuliflorae fi tubulosi e fi ligulati (fi del raggio),
nelle liguliflorae tutti fi ligulati.
- Asteraceae (Compositae-Tubiflorae) laticiferi sostituiti da
canali e cell secretrici con oli o essenze. Ligula da 3 petali
- Vernonieae capolini
tutti ermafroditi (omogami), corolla attinomorfa mai gialla filamento sopra
base antera. Vernonia
(tropicale).
- Eupatorieae capolini omogami, filamento sotto base
antera. Eupatorium cannabinum (canapa acquatica).
- Astereae
fcapolini omogami e con fiori diversi (eterogami). corolla di tutti 9o del
disco) attinomorfa, filam alla base antera. extratropicali: Aster bellis
Olearia molte specie ornamentali.
- Inuleae: capolino omogami e
eterogami, corolla come Astereae, antere con codette alla base, Leontopodium
alpinum (stella alpina).
- Heliantheae capolini come sopra, stilo
con corona di peli a spazzola, pappo non peloso, pagliette nel ricettacolo.
Helianthus annus (girasole), Dahlia variabilis (dalia), Zinnia
elegans (ornamentali).
- Anthemideae come sopra senza pagliette,
squame involucrali con bordo squamoso, diffuse nel mediterraneo Anthemis,
Achilla, Matricaria, Crysanthemum, Artemisia.
- Senecioideae: come
sopra pappo peloso, pagliette mancanti. Senecio (ricchissimo di specie
anche arboree) e Tussilago.
- Calenduleae capolini con fi
femminili marginali e maschili attinom. sul disco Calendula officinalis
(Calendola) spontanea e coltivata.
- Cynareae capolini omogami ed
eterogami fi marginali femm o sterili non ligulati, stilo ingrossato, lunghi
peli a spazzola Cardus nutans, C. deflorans C.personata,
Centaurea cynanus (Fiordaliso), Cynara scolymus (carciofo)
capolini eduli, C.cardunculus (cardo con gambi eduli).
- Cichoriaceae (Composite-Liguliflorae) libro interno con fasci
libro-legnosi midollari (scorzanera); sistema liticifero simplastico. Ligule da
5 petali.
- Cichorieae Lactuca virosa (lattuga velenosa con latice),
L.scariola (lattuga scariola), con latice narcotico pianta bussola,
L.sativa alimentare nella varieta' capitata (cappuccina), longifolia
(romana), e Cichorium intybus (cicoria o radicchio), coltivata la
varieta' foliosum, le radici di una varieta' tostate danno un succedaneo del
caffe'.